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餅つき3日目

お餅つき3日目の様子です
日曜日も餅つき大会にお客様がたくさん来て下さいました
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お千代さんの「こてとり」も絶好調!
事務局は今年お千代さんに弟子入りしてます。
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午後は天気も良くなり広い所で餅つきです
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ついたお餅はお持ち帰りの方自らのしのしのします。
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麗しい親子コンビも!
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さぁ、お餅つき4日目に突入ですよ~
今日は34臼つきますよ~
事務局総動員(`')/

(うっしー)

餅つき大会

今日はお餅つき大会です!
今年もたくさんのご注文ありがとうございます。
棚田倶楽部では昨日からフライング餅つき開始しています。
厨房の蒸し器はフル稼働
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オーナーさんもフル稼働!
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試食用は3種類♥黄粉&胡麻&大根おろし
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美味しい~~
のし餅のオンパレード
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明日に続く・・・

(うっしー)

レモネード仕込み!

本日は快晴ながら暴風の吹き荒れた一日でした。
今朝の棚田の情景
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きれいでしょ♥
棚田倶楽部のキッチンではカオリンが来年のレモネードの仕込中!
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先発のレモネードを試飲してみたら、爽やかで美味しい!!
皆様、来年のカフェメニュー楽しみにしていてくださいね。

(うっしー)

12/11~/13まで、エコプロダクツ2014参加!!

今年も、参加!!
今日が最終日となります、エコプロダクツ2014

初日のセッティング風景
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会場後、理事長は、得意技 『秘儀・すすきバッタ』の作成に勤しんでいました。
他県の棚田の方と交流を深めながらの出店です。
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棚田ネットワークブースなので、気軽にご来場ください。
今日は、郷土料理『まつり寿司』の体験ができます。13:00~ステージにて行いますので、ご参加ください。

お待ちしております♥

カオリンでした。

大豆畑トラスト 大豆収穫作業終了

穏やかな晴天!
本日は先週から1週間延期された大豆畑トラストの大豆収穫作業です。
みんなで種を播いた大豆はこうなりましたよ!
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まずは株を引っこ抜きます!よいしょ!
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脱穀機で豆がらと豆を分けますよ~
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お昼の棚田カレーを挟んで大餅つき大会も♥
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本日の作業でつやつやの大豆大収穫です。
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さぁ、次は味噌作り!楽しみですね~(^^)/~~
みなさまお疲れさまでした!

(うっしー)